I vårt program ingår knivstål för alla typer av knivar. Vårt knivstål används i t.ex. köksknivar, kockknivar, fiskarknivar, jaktknivar, fällknivar och olika typer av industriknivar.
Alla våra knivstål har sina fördelar, allt från utmärkt korrosionsbeständighet till extrem hårdhet. Användningsområdet avgör vilka krav som ställs på kniven. Välj ett knivstål för just din applikation och läs mer om dess specifika fördelar.
Alleimas knivstål
- Damax™ - Nästa generations damaskusstål för knivar
- Alleima® 14C28N - Kombination av hårdhet och korrosionsbeständighet
- Alleima® 7C27Mo2 - Hög korrosionsbeständighet
- Alleima® 12C27 - Det väl avrundade knivstålet
- Alleima® 12C27M - Tål maskindisk
- Alleima® 13C26 - Rakbladsvass skärpa
- Alleima® 19C27 - Utmärkt slitstyrka
- Alleima® 10C28Mo2
- Alleima® 10C16Mo3V1
Tabell för materialval
| Typ av kniv/tillämpning | Damax™ | 6C27 | 7C27Mo2 | 12C27 | 12C27M | 13C26 | 14C28N | 19C27 |
10C16Mo3V1 | 10C28Mo2 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brödknivar | - | - | - |
■
|
- | - | - | - | - | - |
| Slaktarknivar | - | - | - |
■
|
- | - | - | - | - | ■ |
| Knivar för mattor | - | - | - | - | - | ■ | - |
■
|
■
|
-
|
| Täljknivar | ■ | - | - |
■
|
- | - | - | - | - | - |
| Kockknivar | ■ | - | - |
■
|
- | - | ■ | - | - | ■ |
| Cirkulära knivar |
-
|
■
|
■
|
■
|
■
|
■
|
- | - | - | - |
| Skärhuvuden* | - | ■ | - | - | - |
■
|
- | - | - | - |
| Fiskarknivar | - | - |
■
|
■
|
- | - | ■ | - | - | ■ |
| Fällbara knivar | ■ | - | - |
■
|
- | - |
■
|
- | - | ■ |
| Skivor för stekning (spatlar) | - | ■ | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Jaktknivar | ■ | - | - |
■
|
- | - | - | - | - | ■ |
| Isborrning | - | - | - |
■
|
- | - | - | - | - | - |
| Industriella knivar | - | - |
■
|
- | - |
■
|
- |
■
|
■
|
-
|
| Köksknivar | ■ | - | - |
■
|
■
|
- | - | - | - | ■ |
| Pappersknivar | - | - | - | - | - |
■
|
- | ■ | - | - |
| Knivar för plastfilm | - | - | - | - | - | ■ | - | ■ | - | - |
| Fickknivar | ■ | - | - |
■
|
- | - | ■ | - | - | ■ |
| Beskärningssaxar | - | - | - |
■
|
- | - | - | - | ■ | - |
| Rakknivar* | - | - |
■
|
- | - | - | - | - | - | - |
| Skateblad | - | - | - |
■
|
- | - | - | - | - | - |
| Kirurgiska knivar | - | - | - | - | - | ■ | - | - | - | - |
| Knivar av syntetfiber | - | - | - | - | - |
■
|
- |
■
|
-
|
-
|
| Trimmare* | - | ■ | - | - | - |
■
|
- | - | - | - |
* För elektriska rakapparater