Tål maskindisk
Alleima® 12C27M knivstål har utvecklats för högsta möjliga eggprestanda samtidigt som det har tillräckligt bra korrosionsbeständighet för daglig användning i diskmaskin.
Alleima® 12C27M knivstål är ett steg upp i korrosionsbeständighet från Alleima® 12C27 och det främsta valet för kantapplikationer där ökad korrosionsbeständighet är viktig tillsammans med höga krav på kantprestanda och seghet.
Med ett hårdhetsintervall på 53-59 HRC, utmärkt seghet och hög korrosionsbeständighet är detta knivstål det rekommenderade valet för köksknivar, avancerade saxar, trädgårdsredskap, professionella slaktarknivar och fiskeknivar för sötvattensmiljöer.
Liksom de flesta av våra knivstål är denna stålsort finblankbar, vilket möjliggör effektiv produktion.
| Kol (C) |
Krom (Cr) |
Molybden (Mo) |
Kisel (Si) |
Mangan (Mn) |
|---|---|---|---|---|
| 0.52 | 14.5 | - | 0.40 | 0.60 |